Frühlingshafter Blütensalat

Bevor für die Tulpen 🌷 die Saison zu Ende geht , werden sie mit einem Wiesen Couscous befüllt, der aus Lindenblättern,Staudenknöterichringen,Wiesenkerbel und Heide Oliven besteht, dazu eine leichte Sauce aus Kornelkirsche und frischen Blüten. Schwups , fertig ist die Vorspeise. Aber Vorsicht : Tulpen können in großen leicht giftig sein, also bitte in Maßen genießen!