🌿🍇 Fruchtleder – die wilde Süßigkeit der Natur

Kennst du Fruchtleder? Dieses köstliche, gesunde Naschwerk wird aus pürierten Früchten hergestellt, die schonend getrocknet werden. Ganz ohne Zuckerzusatz entsteht ein natürliches „Fruchtgummi“, das nicht nur Kindern Freude macht.

✨ Vorteile

• 100 % Frucht – ohne künstliche Zusätze

• Lässt sich wunderbar mit Wildfrüchten wie Schlehen, Hagebutten, Holunder oder Äpfeln kombinieren

• Reich an Vitaminen und Ballaststoffen

• Praktisch für unterwegs – im Rucksack, auf Wanderungen oder für die Kinderbrotbox

🥄 So geht’s

1. Reife Früchte waschen, entkernen und fein pürieren.

2. Nach Belieben mit Wildkräutern (z. B. Minze, Gundermann, Zitronenmelisse) verfeinern.

3. Masse dünn auf ein Backpapier oder eine Dörrfolie streichen.

4. Bei ca. 40–50 °C im Ofen oder Dörrautomaten mehrere Stunden trocknen lassen, bis die Oberfläche nicht mehr klebt.

5. In Streifen schneiden, aufrollen und luftdicht aufbewahren.

🌸 Brauchtum & Inspiration

Schon früher nutzten Menschen das Trocknen von Früchten als Methode, die Ernte haltbar zu machen. Fruchtleder ist also nicht nur ein moderner Snack – es knüpft an alte Traditionen an und schenkt uns die pure Kraft der Saison.

👉 Probiere es aus: Schlehen mit Apfel ergeben ein wunderbar säuerliches Leder, Hagebutten mit Birne ein samtig-mildes.

Fruchtleder-die gesunde Alternative aus der Natur