Wenn Ende Juni die feuchten Wiesen in ein cremeweißes Blütenmeer getaucht sind und ein Duft nach Honig, Vanille und Bittermandeln in der Luft liegt, beginnt für mich eine der schönsten Wildkräuterzeiten des Jahres. Das Mädesüß (Filipendula ulmaria), auch Wiesenkönigin genannt, gehört zu meinen absoluten Lieblingspflanzen. Seit Jahrhunderten wird sie als Heilpflanze geschätzt und spielte bereits bei den Kelten und Germanen eine besondere Rolle. Ihre Blüten schmückten Feste, wu

Einmal im Jahr, rund um den 24. Juni (Johannistag), schenkt uns die Natur etwas ganz Besonderes: grüne Walnüsse – weich, bitter-würzig, voller Sonnenkraft. Nur wenige Tage sind sie reif für den traditionellen Nusslikör oder eine heilkräftige Tinktur. Seit Jahrhunderten wissen Kräuterfrauen, Heiler und Großmütter: Die Zeit rund um Johanni ist magisch. In den Tagen um die Sommersonnenwende werden die unreifen Walnüsse von Hand gepflückt, wenn ihre Schale noch weich ist – ein ko

Spitzwegerich ist seit Jahrhunderten für seine beruhigende Wirkung bei trockenem Husten bekannt. Besonders als Sirup oder Tee ist diese Heilpflanze aus der Naturheilkunde nicht wegzudenken.Die bis zu 6% enthaltenen Schleimstoffe üben gemeinsam mit dem Zuckeralkohol Sorbit einen schützenden Effekt auf die gereizten Schleimhäute aus. Dabei wirken Aucubin und Catalpol antibakteriell und Acteosid entfaltet entzündungshemmende Effekte. Auch bei entzündlichen Veränderungen des Mund