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Unkrautgourmet 7. Juli 2015Der Wiesen-BärenklauDie Blüten des Wiesen-Bärenklau zeigen es: er gehört zu der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) und ist damit ein naher Verwandter des...
Unkrautgourmet 9. Juni 2015WaldsalzEndlich ist es soweit: Unser leckeres Waldsalz ist fertig und bereit Euer Brot zu verfeinern. Grobes Ur-Meersalz in Bärlauch eingelegt...