Jeder kennt aus seiner Kindheit die Brennnessel. Dieses Brennen auf der Haut, wenn man mit den zackigen Blättern in Berührung gekommen...

Endlich sind sie da! Die ersten zarten frischen Wildkräuter findet man jetzt beim durchstreifen der Natur. Beginnen wir doch die Woche...

Das Frühjahr ist jedoch nicht nur von Schlappheit geprägt. In den ersten Monaten nach dem Winter erwacht die Natur. Mit den ersten...