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Unkrautgourmet
- 16. Mai 2016
- 1 Min.
Waldtzaziki & Co
Ich freue mich sehr nach dem Winter, wenn es im Frühjahr länger hell bleibt und die Temperaturen steigen. Das ist dann der Startschuß fü...
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Folke Tegetthoff
- 19. Apr 2016
- 5 Min.
Ein Kräutermärchen: Die Schafgarbe
Gott lag bäuchlings auf einer Wolke und starrte auf die Erde. Diese Menschen! Diese Menschen! Schimpfte er. Ich hatte mir alles so schön ...
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Unkrautgourmet
- 17. Apr 2016
- 1 Min.
Erdbeer-Sauerampfer Lassi
Zutaten: 250 Gramm Erdbeeren (reif) 1 ½ EL Agavendicksaft 1 Bund Sauerampfer (50–70 g) 1 Gramm Vanilleschoten 500 Gramm Vollmilchjogh...
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Unkrautgourmet
- 15. Feb 2016
- 1 Min.
Wildkräuter-Suppe
Endlich sind sie da! Die ersten zarten frischen Wildkräuter findet man jetzt beim durchstreifen der Natur. Beginnen wir doch die Woche mi...
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Unkrautgourmet
- 14. Jan 2016
- 1 Min.
Brennesselbutter
Sie schmeckt nicht nur auf frischem Brot, sondern ist sehr gesund und liefert reichlich Energie. Die kleinen Samen der Brennessel werden ...
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Unkrautgourmet
- 14. Jan 2016
- 1 Min.
Teufelsdip
Dieser Dip ist einer meiner Lieblingsdip! Ich verwende ihn zu gegrilltem, Fondue,Raclette oder einfach als Brotaufstrich. Besonders lecke...
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Unkrautgourmet
- 12. Jan 2016
- 2 Min.
Glück beginnt im Kopf
Der Jahresanfang ist immer etwas Besonderes. Der Datumszähler steht auf Start, man hat jede Menge gute Vorsätze, das motiviert viele Mens...
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Unkrautgourmet
- 29. Dez 2015
- 2 Min.
Beinwellsalbe
Was ein Dezember Wetter :-).... Mir kommt es ja fast vor, als wenn Frühling ist. So nutzte ich das milde Wetter um die Beinwellwurzeln au...
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