Das Jahr fängt ja schon gut an. Es ist zwar noch keine Saison, aber wir wollen bei dem Wettbewerb "Kulinarische Botschafter Niedersachsen" mitmachen und sehen wie der Fachjury unsere "Delikatessen vom Wegesrand" schmecken. Wir haben eingeschickt: Unseren Beitrag zum aktiven Naturschutz mit Messer und Gabel : die Himalaya Conjelada, unser veganer Brotaufstrich Erica Cipolla Relish und unsere Wilde 7 Gourmet Sauce.