Itadori - der besondere Leckerbissen
Es war wieder sehr schön in der Schloß Fasanerie beim "Das fürstliche Gartenfest" und wieder mal konnten wir die Jury für unser Produkt aus Wildkräutern, dem Japanischen Staudenknöterich begeistern.
Itadori, so wird der Japanische Staudenknöterich genannt und wir haben daraus ein Relish gezaubert, was hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gegrilltem oder Fondue passt.
Vielen Dank an die Jury.....