Unkrautgourmet
Gewürz aus dem Wald-Knoblauchsrauke
Gewürze waren im Mittelalter und der frühen Neuzeit sehr teuer und begehrt. Konnte doch mit ihrer Hilfe der Geschmack mancher Speisen...
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Unkrautgourmet
30. März 2016
Fünf Brennesselblätter in der Hand
Jeder kennt aus seiner Kindheit die Brennnessel. Dieses Brennen auf der Haut, wenn man mit den zackigen Blättern in Berührung gekommen...
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Unkrautgourmet
29. Dez. 2015
Beinwellsalbe
Was ein Dezember Wetter :-).... Mir kommt es ja fast vor, als wenn Frühling ist. So nutzte ich das milde Wetter um die Beinwellwurzeln...
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Unkrautgourmet
2. Nov. 2015
Der Beinwell
Der schöne,violette Beinwell hat nun auch seinen Platz in meinem Garten gefunden :-); und darüber freue ich mich sehr. Beinwell ist für...
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Unkrautgourmet
10. Sept. 2015
Der Frauenmantel
Bereits als Heilpflanze hat sich der Frauenmantel, wie der Name schon andeutet, hauptsächlich in der Frauenheilkunde bewährt, aber auch...
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Unkrautgourmet
7. Juli 2015
Der Wiesen-Bärenklau
Die Blüten des Wiesen-Bärenklau zeigen es: er gehört zu der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) und ist damit ein naher Verwandter des...
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Unkrautgourmet
26. Mai 2015
Itadori- ein Besucher aus der Fremde
Der Japanische Staudenknöterich kann bis 3 Meter gross werden. Er bildet grosse, dichte Bestände. Durch sein weitläufiges Wurzelwerk kann...
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Unkrautgourmet
26. März 2014
Sei wie das Veilchen im Moose....
bescheiden sittsam und rein. Nicht wie die stolze Rose, die immer bewundert will sein. :-) Wer kennt es nicht, dieser Reim ziert...
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Unkrautgourmet
21. Nov. 2013
Brennesselhemden für die wilden Schwäne
Schon die Gebrüder Grimm und Hans Christian Andersen wussten wie wertvoll die Nessel war und erwähnten die Brennessel in Ihrem Märchen...
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