Unkrautgourmet 5. Mai 2021HuflattichKaum ist der Schnee weg, reckt der Huflattich seine gelben Köpfchen hervor. In meinem Sammelgebiet ist er rar, jedoch kenne ich eine...
Unkrautgourmet 15. Apr. 2021Türöffnerin zu verborgenen SchätzenDie heilige Hildegard von Bingen bezeichnete die Schlüsselblume als Himmelsschlüssel, der den Himmel aufzuschließen vermag. Sie setzte...
Unkrautgourmet 1. Apr. 2021WiesenschaumkrautIch freue mich im Frühjahr auf die kleinen weißen bis zartrosafarbenen Blüten des Wiesenschaumkraut, welche sich auf meiner Wiese am Bach...
Unkrautgourmet 27. März 2021BrennnesselknödelJetzt sprießen im Schutz der Sonne die zarten Triebe der Brennnesseln. Vielleicht hast Du Lust dieses einfache Rezept am Wochenende mal...